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Culinária
PUDIM DE PÃO VELHO DIFERENTE
Ingredientes do Pudim:
4 pães amanhecidos cortados
1 caixinha de leite condensado
600 ml de leite
3 ovos
1 pacotinho de coco ralado
Ingredientes da Calda:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
Modo de Preparo da…
DELICIOSO CUSCUZ PAULISTA SIMPLES E DELICIOSO
Ingredientes:
1 cebola média picada
1 lata de molho de tomate
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
2 latas de sardinha
1 caldo de galinha
3 ovos cozidos
Tomates para decorar
2 xícaras de chá de água
1 pimentão médio…
BOLO NEGA MALUCA COM SUPER RECHEIO DE CHOCOLATE CREMOSO
RECEITA:
1 xícara de chá de leite morno
3 ovos
4 colheres de manteiga derretida
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de chocolate em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento.
MODO DE PREPARO:…
RABADA MINEIRA
2 kg de rabada fresca
Sal a gosto
Cebola e alho
Pimenta - do - reino a gosto
Cheiro verde
3 colheres de molho de tomate
4 colheres de sopa azeite
Lave primeiramente a rabada com vinagre.
Depois tempere com sal,…
Tacacá, prato típico da culinária amazônica, ganha versão em pó
24 Maio 2021
De origem indígena, o tacacá é uma comida típica da região amazônica. O caldo amarelado à base de mandioca, chamado de tucupi, preparado com goma, camarão e jambu é servido bem quente em cuias. O pesquisador, Daniel Alves…
Da culinária à saúde: conheça os benefícios da hortelã
24 Maio 2021
Calmante mas vigorante, a hortelã é uma das muitas variedades da família da bem conhecida menta. Esta erva aromática, perene, largamente conhecida, cultivada e usada no Brasil, é usada em preparos gastronômicos (desde…
RABADA MINEIRA
2 kg de rabada fresca
Sal a gosto
Cebola e alho
Pimenta - do - reino a gosto
Cheiro verde
3 colheres de molho de tomate
4 colheres de sopa azeite
Lave primeiramente a rabada com vinagre.
Depois tempere com sal,…
PEIXE FRITO SEQUINHO
05 Maio 2021
Peixe Frito Sequinho
Ingredientes:
1,5 kg de peixe (Traíra, Merluza, Pescada, Badejo, Cação, Tilápia)
2 dentes de alho amassados
suco de 1 limão
pimenta do reino a gosto
sal a gosto
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1…
RECEITA DE PERNIL ASSADO NO FORNO PERFEITO
19 Março 2021
Um bom pernil assado é aquele que fica saboroso e suculento, separando facilmente quando puxamos a carne com o garfo. Quer saber como fazer pernil assado desses? Confira abaixo todos os detalhes desta receita de pernil…
RECEITA DE GELADO DE BEIJINHO COM CHOCOLATE
12 Fevereiro 2021
Nada melhor do que uma sobremesa deliciosa depois da refeição! E para hoje, que tal esse gelado de beijinho com chocolate? Combinação clássica e muito saborosa, é fácil de fazer e com toda certeza vai agradar a família…